В молоке и молочных продуктах содержатся конъюгированные линолевые кислоты (КЛГ). Они ускоряют процесс сжигания жира и наращивания мышечной массы. Поэтому молоко занимает важное место даже в сбалансированном рационе с ограниченной калорийностью.

Также не стоит забывать о влиянии рациона на иммунную систему. Защиту от патогенных организмов, в частности, обеспечивает нормальная микрофлора кишечника. Дисбактериоз встречается у 50% населения из всех возрастных групп. Поддерживать шаткое равновесие микрофлоры кишечника помогут пробиотики, главным источником которых являются кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурт, простокваша, сыворотка).

Однако до 75% человек страдают от их непереносимости и испытывают неприятные ощущения после употребления любых молочных продуктов. Между тем известно, согласно исследованию новозеландских ученых, что коровы разного генотипа дают разное по составу молоко. За повышенную чувствительность организма к лактозе отвечает конкретный белок - А1. Но до 25% молока содержат белок А2. Он стимулирует выработку глутатиона - природного антиоксиданта и эликсира молодости в организме.

Молоко А2 не вызывает в процессе пищеварения выраженных вздутий, урчания и дискомфорта в животе. Оно отлично подходит как высокочувствительным к молоку людям, так и пациентам, перенесшим воспалительные заболевания кишечника, детям и людям старшей возрастной категории. При этом вы никогда не заметите разницы между вкусами и другими свойствами разных категорий молочных продуктов А1 и А2. К примеру, в Москве молочные продукты А2 вполне реально найти".

Другие интересные материалы:
http://infertility-net.com/forum/viewto … 186#p47186
http://mv4you.net/user/Maskerlob/
http://biblememorization.com/index.php? … ;id=250748
http://rabotanaforex.ru/user/DabvikCig/
http://cstfhj.com/home.php?mod=space&uid=10425
http://www.jinhaosen.cn/home.php?mod=sp … ;uid=25239
http://iwanttobelieve.ru/user/Dabvikpaura/
http://zcv.net.cn/bbs/space-uid-40970.html